취향저장소

*출처 : https://www.vogue.co.kr/?p=325002 각종 재료를 넣고 노릇노릇하게 구운 오코노미야키 맛집을 소개합니다. 이주방 @e_ju_bang 광고 @e_ju_bang @e_ju_bang @e_ju_bang 서울 연남동에 자리한 ‘이주방’은 오코노미야키를 조용한 공간에서 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳은 밀가루가 아닌 마로 반죽해 부드러운 식감이 특징인데요. 정석으로 즐길 수 있는 ‘클래식 오코노미야키’와 모차렐라 치즈를 넣은 ‘치즈 오코노미야키’가 준비되어 있습니다. 오코노미야키와 찰떡궁합인 야키소바도 추가해보세요. 비법 소스로 볶아낸 ‘소스 야키소바’는 새우와 삼겹살을 넣어 만들었고, 소금과 마늘로 맛을 낸 ‘시오 야키소바’는 담백하게 맛볼 수 있습니다. 특히 사케와 맥주, 칵테..